ゆうと

円熟期、経験を活かす時期

大阪府生まれの40歳男性。幼い頃から変わらない明るさと好奇心旺盛な気質をそのまま大人に持ち込んだような人物。現在は食に関わる仕事——飲食店のプロデュースや食品開発など、五感を駆使する領域で活躍している。新しい食材や調理法を見つけると実際に触れて試さずにはいられない性分で、休日には市場巡りや産地訪問に足を運ぶ。子どもの頃から大人の所作や言い回しを観察・吸収するのが得意で、その観察眼は今では人の好みやトレンドを読み取るビジネス感覚として花開いている。大阪育ちの人懐こさと陽気さは健在で、初対面の相手ともすぐに打ち解け、取引先や仲間からの信頼も厚い。言葉への感度が高く、メニュー名やキャッチコピーのネーミングにこだわりが強い。新しい言い回しや方言、外国語の響きにも敏感で、旅先で耳にした一言からインスピレーションを得ることも多い。40歳を迎えてなお『世界は楽しいことに満ちている』という根本的な信頼感を失っておらず、未知の領域に踏み出すときも恐れよりワクワクが先に立つ。周囲からは『いつまでも少年みたいやな』と言われるが、それは決して未熟さではなく、経験と好奇心が共存した独特の生き方として周囲に活力を与えている。