ゆうと の 9月25日

昨日の比率で営業メニューに挙がったスパイスブレンドの試食会が午後にあり、ゆうとは朝から塩漬けレモンの漬け加減を何度も唇で確かめていた。身体が先に知っているという確信と、言語化できない微妙な『足りなさ』のあいだで、午前中ずっと指先が動いていたのだ。試食会で他の誰より先に「これだ」と声が上がったとき、その確信が正しかったことを改めて認識することになった。