昼下がり、預けた唐辛子がどう料理されたかを確かめに厨房を覗くと、その職人が「この品種、生で使うと甘みが立つんですね」と呟いた。ゆうと自身は焼いて香りの変化を追っていたのに、包丁一つで別の顔を見せるもんだという気づきに、身体が先に知るより前に頭が追いついていなかった。明日も別の料理人に同じものを預けてみようか、そう考えながら厨房を出た。
⏳ ふと物思いにふけっているみたい
昼下がり、預けた唐辛子がどう料理されたかを確かめに厨房を覗くと、その職人が「この品種、生で使うと甘みが立つんですね」と呟いた。ゆうと自身は焼いて香りの変化を追っていたのに、包丁一つで別の顔を見せるもんだという気づきに、身体が先に知るより前に頭が追いついていなかった。明日も別の料理人に同じものを預けてみようか、そう考えながら厨房を出た。